Category: еда

Урок неправильной мазурки

Оригинал взят у stalic в Урок неправильной мазурки
Сеанс-без-названия3979

Умничать вокруг этого рецепта можно сколько угодно, я бы и сам не прочь посмеяться над заблуждениями, стереотипами и неверными технологиями. Но простота и отличный результат убеждает - если что-то готовится не по правилам, но при этом все равно получается отлично, то это означает, что пока мы пока не все понимаем.

Collapse )

Морковный пирог

Оригинал взят у ginger_blonde в Морковный пирог
У нас в блоге уже есть чудеснейший морковный пирог, НО! Этот пирог без молочных ингредиентов, а точнее на растительном масле. В последнее время не только диеты ограничивают людей но и различные аллергии, поэтому постараемся иногда добавлять беззглютенные и безлактозные рецепты. Именно такие теги я и введу)

DSC_1445

Collapse )

Cherry jam tart или Пирог с вишневым конфитюром.

Оригинал взят у jemimadufastв Cherry jam tart или Пирог с вишневым конфитюром.
Снег! Три дня снега! И настроение поднимается параллельно растущим сугробам )), что приводит к словоохотливости (не знаю, хорошо это или плохо...) Далее про пирог, но с прологом про варенье. )))



Летом, точнее в конце лета - начала осени я много чего закрывала - вишню, клубнику, абрикосы, чернику, красную смородину, сливу, яблоки, даже черешню и персики. Но ничего особенного - просто фрукт+сахар+пектин. Только с персиками у меня карамельный джем и черешневое варенье с ликером, но я не о том.


Collapse )


Пончики творожные- на заметку

Originally posted by lisa_alis at Пончики творожные
Ну не смогла я пройти мимо этих чудесных пончиков :))) 
Сначала соблазняла
Алеся , окончательно "уговорила" Олеся.  Делала и в виде колобков и в виде бубликов, в следующий раз буду экспериментировать с начинками, тесто оказалось очень послушное.
Вкуснейшие и легкие в приготовлении, рекомендую и вам присоединиться ;)




цитирую Алесю )

вкусненькое

Шарлотка с сушеными яблоками

летом яблок было много и весь август я потратила на то, что сушила, сшила и сушила - много насушила
сегодня узнала, что такие яблоки у нас закончились, а у меня руки чешутся шарлотку испечь
итак: по 1 стакану - сахара, муки, 3 яйца, ч.л. разрыхлителя
и примерно на глаз - 2 стакана сушеных яблок - размочила минут 10 залив кипятком
приготовила тесто в комбайне и в конце добавила яблоки
выпекала при 200гр - 35 минут - вкусно:)))
и что мне понравилось не влажно, как иногда бывает от свежих яблок
эх с кофейком:)

(no subject)

Худенькие мышки испекли коврижки.
Медом сверху мажут, хвостиками машут.
На скамейку сели, все коврижки съели,
Сразу растолстели, песенку запели.
Ля-ля-ля ля-ля-ля толстенькие мышки
Ля-ля-ля ля-ля-ля вкусные коврижки

и так раз по 20 на дню - поет у нас игрушка-мышка